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Description. Muriel Tallandier and Julie Mathieu first launched the magazine Fou de Pâtisserie. Following their success, the idea of opening a shop under the same name quickly emerged. And it is in the Forum des Halles neighbourhood, in the bubbling rue Montorgueil, celebrated for its food shops, that they have chosen to open their first.
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L'aventure Fou de Pâtisserie commence en 2013, lorsque Muriel Tallandier et Julie Mathieu, éditrices indépendantes, ont l'idée de créer le tout premier magazine français exclusivement dédié à l'univers de la pâtisserie de chefs.
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Le magazine bimestriel Fou de Pâtisserie, est fait pour les amateurs et les passionnés de pâtisserie ! Avec ce magazine unique en son genre, vous découvrirez au fil des numéros les dernières tendances, des fiches techniques et des recettes pour lesquelles vous disposerez d'un guide étape par étape.
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Opened by Julie Mathieu and Muriel Tallandier, editors of the French magazine Fou de Pâtisserie, the boutique of the same name partners with prominent French pastry chefs to bring their creations under a single roof. { Related: Where to Taste Some of the Best French Pastries in Paris? }
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